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Planchas Gaz

Planchas Gaz Il y a 16 produits.

Devenue incontournable depuis quelques années, la plancha a envahi nos terrasses et nous permet de concocter de délicieux repas estivaux. Raccordez simplement votre plancha gaz à une bouteille de gaz et déposez sur sa surface lisse et chauffante tous les aliments que vous souhaitez cuire : poissons, viandes, légumes…

Il ne reste plus qu’à déguster et vous régaler !

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Quels sont les avantages d’une plancha au gaz ?

Originaire d’Espagne, la plancha gaz s’est imposée comme outil de cuisson sur nos terrasses. Et pour cause, elle dispose de nombreux points forts pour nous séduire !

Son mode de fonctionnement est simple : les aliments sont déposés et cuits sur une plaque de métal chauffée.

Si la plancha au gaz rime avec cuisine saine, elle propose également de nombreuses fonctionnalités pour nous faciliter la vie :

- Prise en main facile et rapide

- Nettoyage réduit et simplifié

- Montée en température express

- Maintien de la chaleur durant la cuisson

- Un haut niveau de sécurité grâce à l’absence de retour de flammes

- Possibilité de cuire tous les aliments en même temps

Cuisson sans ajout (ou très peu) de matière grasse

Avec l’arrivée des beaux jours, la plancha gaz crée une ambiance conviviale et invite à la festivité.

Comment bien choisir sa plancha gaz ?

Afin de bien choisir votre plancha gaz, il est important de prendre certains critères en considération, notamment les nombre de personnes au sein de votre foyer ou le nombre de convives que vous avez pour habitude d’inviter.

En effet, si vous optez pour une plancha gaz 2 brûleurs, vous pourrez préparer le repas pour environ 4 personnes. Si vous souhaitez pouvoir cuisiner pour de plus gros volume, il vous faudra choisir au minimum une plancha gaz 3 brûleurs.

En ce qui concerne la surface de cuisson, la plancha gaz 80 cm offre une plaque de chauffe plus généreuse que la plancha gaz 60 cm. Le choix dépendra donc de la place dont vous disposez ainsi que du nombre de bouches à nourrir.

Vous disposez d’une desserte ou souhaitez pouvoir placer votre plancha au centre de votre table afin que tout le monde puisse participer à la préparation du repas ? La plancha gaz à poser est faite pour vous. Mobile et facilement transportable, la plancha de table vous suivra au gré de vos besoins.

Pour un modèle imposant, vous pouvez vous tourner vers la plancha gaz chariot. Equipée d’un chariot et de roulettes, vous serez en mesure de la déplacer facilement et bénéficierez d’espaces dédiés pour poser vos plats et vos ustensiles.

Enfin, si vous préférez les finitions épurées et minimalistes, vous apprécierez la plancha gaz encastrable. Elle ne fera qu’un avec votre cuisine extérieure.

Il existe également plusieurs types de revêtements en ce qui concerne la plaque de cuisson.  La plancha gaz en acier émaillé reste l’option la plus accessible, mais si vous aspirez à un matériau plus durable, nous vous recommandons la plancha gaz inox. Parfaitement conforme aux exigences en matière d’hygiène alimentaire, elle résiste à la corrosion ainsi qu’aux UV. La plancha gaz en fonte émaillée est également une alternative intéressante qui propose des qualités culinaires exceptionnelles, des aliments qui n’accrochent pas et un nettoyage ultra-rapide !

La puissance est également un critère important dans le choix de votre plancha au gaz. Pour une bonne montée en température de la surface de cuisson, optez pour une plancha d’au moins 3,5kW. Afin de vous offrir un éventail de choix confortable, nous avons sélectionné plusieurs puissances différentes, la plus haute étant notre plancha gaz 7kW.

Vous trouverez, sur notre boutique en ligne, des planchas gaz avec couvercle. Dotées d’un capot, elles permettent de mieux conserver la chaleur et évitent tout risque d’éclaboussures pendant la cuisson.

 

Quelle bouteille de gaz choisir pour ma plancha au gaz ?

Quelle que soit la plancha gaz choisie, elle sera compatible des bouteilles de butane et de propane. Vérifiez bien cependant à détenir le détendeur adapté. La composition des deux gaz n’étant pas la même, le propane ne gèle pas même si la température extérieure descend en-dessous de 0°C.

 

Comment entretenir ma plancha gaz ?

Afin d’entretenir correctement une plancha gaz, quelques gestes et habitudes sont à adopter :

- Versez un peu d’eau sur la plaque pour déglacer la plancha gaz et enchaîner les cuissons. Vous pourrez ainsi cuire différents aliments à la suite sans dénaturer leurs saveurs.

- Après avoir éteint votre plancha, versez de l’eau et grattez avec une spatule plate inox pour décoller les résidus et les graisses. Faites-les ensuite glisser dans le bol récupérateur.

- Lorsqu’elle n’est pas utilisée durant de longues périodes (en hiver par exemple), rangez-la dans un endroit protégé ou recouvrez-la pour la préserver des poussières et de l’humidité.

 

Plancha gaz Made in France : la qualité au meilleur prix

Soucieux de vous proposer uniquement des produits de très grande qualité, nous avons sélectionné pour vous des planchas made in France. Conçues en France, elles sont un gage évident de qualité et de de savoir-faire. Leur haut niveau de finition leur permet également d’être considérées comme des planchas gaz professionnelles.

 

Découvrez tous nos modèles de planchas :

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