Four à bois

Redécouvrez les saveurs d'autrefois dans nos fours à bois en fonte. Faites votre pain, vos pizzas, vos viandes... au feu de bois !

Four à bois

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Porte de four à pizza, Provence, four à bois fonte de Dommartin

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201,00 € Frais de port inclus

Porte de four à pain en fonte "Provence" ou four à pizza en fonte. Cette Porte en fonte de Dommartin à 1 battant à cintre et oeilleton à sceller dans une maçonnerie, offre une ouverture de 420 mm x 230 mm de haut. Cette porte de four à bois de couleur grise est de fabrication française, de la marque: Les Fontes d'art de Dommartin... (Voir +Détails)

FOUR à pizza LORENZO en acier + fumoir

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272,00 € Frais de port inclus

Four à pizza et fumoir Médium (marque la Hacienda). En acier peint et inox, au bois ou charbon de bois, ce four à pain Médium (ou four à pizzas médium) très mobile grâce à ses 2 roues, vous permettra aussi de fumer poissons et viandes. D'un look moderne et contemporain, ce four à bois offre un très bon rapport qualité prix... (voir la suite)

Porte de four à pain en fonte de Dommartin : Bourgogne

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273,00 € Frais de port inclus

Porte de four à pain fonte : Bourgogne. Cette Porte en fonte pour four à bois à un battant à poser en applique sur maçonnerie, offre une ouverture de 530 mm de large et une hauteur de 295 mm. De coloris gris fonte, cette porte de four en fonte est de fabrication française et de la marque Fontes d'art de Dommartin... (Voir + de détails)

Porte four à pizza en fonte Alsace pour four à bois

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279,00 € Frais de port inclus

Porte four à pizza en fonte  Alsace. Cette Porte en fonte à deux battants avec cadre à feuillure cintrée offre une ouverture de 460mm de large et une hauteur de 340mm. De coloris: gris fonte et d'un poids de15 Kg, cette porte de four à pizza, ou porte de four a pain à 2 oeilletons est de fabrication française, de la marque Dommartin... (Voir la suite)

FOUR à pain VULCANO 1 multifonction au bois, en acier

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549,00 € Frais de port inclus

Four à pain VULCANO 1 multifonctions en acier, au bois ou charbon de bois. Ce four à pizzas "Vulcano 1" à bois (ou à pain Vulcano 1) à roulettes avec chambre de cuisson en inox de 36x38cm à double parois, est doté d'une pierre réfractaire de 4cm d'épaisseur. Comme un four de cuissons de cuisine . Fabriqué en Europe... (voir +Détails)

Four à pain en fonte "Mitron 1"de Dommartin avec porte vitrée

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589,00 € Frais de port inclus

Four à pain en fonte "Mitron 1" avec porte vitrée résistante. Toutes les pièces en fonte sont protégées à l'extérieur d'une peinture noire haute température. La Sole en fonte (plaque de cuisson facultative à l'intérieur) est vendue séparément. Ce Four à pizza en fonte "Mitron 1" de la marque Dommartin est de fabrication française... (voir +Détails)

Four à pizza en fonte Mitron 2 de Dommartin, four à pain

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589,00 € Frais de port inclus

Four à pizza au bois en fonte monocoque "Mitron 2". Toutes les pièces en fonte sont protégées à l'extérieur d'une peinture noire haute température. La Sole en fonte (plaque de cuisson facultative au sol à l'intérieur) est vendue séparément.  Ce four à pain en fonte de la marque Dommartin est de fabrication française... (voir +Détails)

FOUR à pizza VULCANO 2 multifonction, four à bois en acier

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749,00 € Frais de port inclus

Four à pizzas VULCANO 2 multifonction en acier, au bois ou charbon de bois. Ce four à pain en kit au bois ou four à pizza, avec chambre de cuisson inox double parois, est doté d'une porte vitrée, d'une pierre réfractaire de 40 x 50 cm x 4cm d'ép, d'un caisson de maintien en température et d'une tablette latérale en inox. Four à bois fabriqué en Europe, de conception française ... (voir+ de détails)

Four à bois en fonte de Dommartin Couronne, four à pain, ou four à pizza

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774,00 € Frais de port inclus

Four à bois en fonte Couronne (fonte monocoque). Toutes les pièces en fonte sont protégées à l'extérieur par une peinture noire haute température. La Sole en fonte (plaque de cuisson facultative à l'intérieur) est vendue séparément. Ce four à pain fonte, ou four à pizza, de la marque Dommartin, est de fabrication française... (voir la suite)

Il y a 13 produits.
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Four à pizza en fonte / four à pain en fonte

Four Dommartin : une fonte de qualité fabriquée en France

Été comme hiver, quoi de plus agréable qu’un four en fonte pour faire soi-même son pain, ses pizzas ou autres cuissons lentes à partager en famille, ou entre amis. La cuisson au feu de bois apporte un goût unique, authentique.

Vous trouverez sur notre site des fours à pain de fabrication française pour la majorité d’entre eux comme les fours Dommartin (professionnel spécialisé en fonderie d’art depuis plus de 150 ans), et Vulcano (de conception française), ou anglaise avec la marque La Hacienda.

Vous trouverez également des accessoires très utiles :

  • Sole en fonte (plaque de cuisson),

  • Porte four à pain,

  • Porte four à pizza.

Four à pizza en fonte et four à pain en fonte, fixent, à encastrer

Ils doivent être posés sur un support stable, et ne doivent pas être scellés dans la maçonnerie. Une marge de 10 à 15 cm entre le four et la maçonnerie est à prévoir afin de respecter la montée en température du four ainsi que la dilatation de la fonte.

Il existe plusieurs dimensions et modèles différents consultables sur la page du produit (porte vitrée, porte en fonte…).

Four à pain en fonte Dommartin Mitron 1

Ce four à pain est composé d’une fonte monocoque très résistante, recouverte d’une peinture noire spéciale haute température.

La porte vitrée est capable de résister à une température pouvant atteindre les 700°C.

Idéal pour la cuisson du pain, mais également de pizzas, de viandes à mijoter…

Four à pizza Mitron 2

Ce modèle n’est pas vitré, une porte en fonte munie d’un œilleton permet de vérifier la cuisson en cours.

Les dimensions sont similaires au modèle précédent, avec une largeur totale intérieure de 530 mm et une hauteur intérieure toujours de 250 mm.

Four à bois Dommartin Couronne

Le plus grand des modèles de four s’adapte à toutes sortes de cuissons, en effet, ses dimensions généreuses offrent de multiples possibilités.

Dimensions :

  • Hauteur intérieure : 25 cm

  • Largeur intérieure : 72 cm

Four à pizza en acier et four à pain acier mobiles

Les modèles présentés sur notre site sont dotés d’une porte vitrée très pratique pour surveiller la cuisson des aliments, d’une cheminée haute, et d’un châssis à roulettes qui vous permet de disposer de votre four sur la terrasse, ou dans le jardin… Selon votre environnement et vos envies.

Le tiroir de cendre amovible facilite le nettoyage. La chambre de cuisson est en inox alimentaire isolée des flammes et des fumées, et comporte une double paroi qui restitue les mêmes propriétés qu’un four traditionnel.

À la fois four multifonction et barbecue, les modèles Vulcano vous permettent de cuire, rôtir ou griller à volonté.

Redécouvrez le plaisir de concocter de bons petits plats !

Four à pizza et fumoir

En plus d’une utilisation « classique » de four à pizza ou four à pain, il est également possible de fumer des viandes ou des poissons pour les conserver.

Des fours et des accessoires de belle facture vous sont proposés sur cette page. Nous préférons privilégier, comme toujours, la qualité à la quantité.